Jember, NU Online
Dalam rangka menunjang sumber pendanaan sekaligus penguatan ajaran Islam Ahlussunnah wal-Jama'ah (Aswaja), Ikatan Alumni Annuqayah (IAA) Kabupaten Jember akan mendirikan kafe di Kelurahan/Kecamatan Sumbersari, Jember. Pendirian kafe tersebut dimaksudkan untuk memberikan kontribusi pendanaan bagi Annuqayah di samping melatih alumni berwiraswasta.
"Kami ingin alumni juga bisa dan terbiasa berwiraswasta. Dan alhamdulillah, hasil konsultasi kami dengan pengasuh Pondok Pesantren Annuqayah, beliau-beliau juga merekomendasikan pendirian kafe," tukas Ketua IAA Kabupaten Jember, Muhammad Muslim saat memberikan pengarahan dalam pertemuan bulanan alumni di Rambipuji, Jember, Jumat (26/1).
Dikatakannya, pemilihan usaha kafe didasarkan pada pertimbangan semakin menggeliatnya kehidupan warga Jember, khususnya di Kecamatan Sumbersari yang menjadi lokasi banyak perguruan tinggi bonafide.
"Segmen utama kafe itu 'kan anak muda. Mereka butuh tempat diskusi sekaligus ngopi, ada wifi lagi," ungkapnya.
Ia menambahkan, kafe tersebut mengusung konsep N2B (Ngopi, Ngaji, Berbagi). Maksudnya, selain menawarkan minuman halal berkualitas seperti kopi dan sebagainya, juga ada suguhan lain untuk pelanggan, yaitu pencerahan keislaman, khususnya Aswaja, sehingga orang yang datang ke kafe itu, tidak hanya dapat minuman tapi juga ilmu.
"Masih kita pikirkan tehnisnya seperti apa yang menarik, yang membuat pelanggan betah dan tidak merasa digurui. Tentu modelnya tidak kaku seperti ngaji pada umumnya. Yang penting pesan-pesan dakwahnya sampai kepada pelanggan," urainya. (Aryudi A Razaq/Abdullah Alawi)