Nasional

Lakpesdam NU Adakan Pelatihan Buat Garam Yodium

Rabu, 9 Mei 2012 | 04:26 WIB

Sumenep, NU Online
Lembaga Kajian Pengembangan Sumber Daya Manusia (Lakpesdam) NU Sumenep saat ini tengah menyiapkan pelatihan membuat garam yodium dan sentralisasi garam untuk petani garam Desa Gersik Putih, Kecamatan Gapura Sumenep. Kegiatan dua hari itu akan dilaksanakan pada Kamis-Jumat 10–11 Mei 2012 besok di Gedung PCNU Gedungan Sumenep.<>

Pelatihan yang akan dihadiri tak kurang dari 25 petani garam tersebut diharapkan dapat memberdayakan petani garam. Menurut Ketua Lakpesdam NU Sumenep, garam Sumenep sangat potensial karena hasilnya bagus tapi petaninya tetap terpuruk dalam kubangan kemiskinan.

“Dengan adanya pelatihan itu tiada lain sebagai bekal untuk dapat memandirikan usaha. Maka perlu adanya kemampuan yang harus dimiliki oleh petani garam,” kata Abd. Waris kepada NU Update, Selasa (8/5) malam

Menurutnya, dalam pelatihan nanti peserta akan mendapatkan materi cara pengolahan garam rakyat menjadi garam yodium.

Sementara Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Sumenep, Moh. Jakfar, sebagaimana dikutip laman sumenep.go.id, memaparkan, hasil produksi garam rakyat dari bulan Juli 2011 hingga pertengahan Oktober 2011 mencapai 65.045 ton. (ROHMAN FM/M. KAMIL AKHYARI)


Redaktur     : Syaifullah Amin
Kontributor : M. Kamil Akhyari