Dorong Gizi Keluarga, Muslimat NU Kabupaten Bandung Latih Kader Buat Olahan Ikan
NU Online · Jumat, 19 Desember 2025 | 20:30 WIB
Kabupaten Bandung, NU Online Jabar
Pimpinan Cabang (PC) Muslimat Nahdlatul Ulama (NU) Kabupaten Bandung bekerja sama dengan Dinas Pangan dan Perikanan menggelar pelatihan makanan olahan berbahan dasar ikan pada Rabu (17/12/2025), di Aula PCNU Ciparay, Kabupaten Bandung.
Pelatihan tersebut diikuti oleh 50 peserta yang merupakan perwakilan dari seluruh Pimpinan Anak Cabang (PAC) Muslimat NU se-Kabupaten Bandung.
Hadir dalam kegiatan ini Kepala Bidang Usaha Perikanan, Sinta, yang menjelaskan bahwa pelatihan bertujuan mendorong diversifikasi olahan ikan melalui menu yang inovatif dan kreatif, serta diminati anak-anak. Adapun menu yang diperkenalkan antara lain nugget ikan, otak-otak, dan dimsum.
Menurutnya, pengolahan ikan yang tepat tidak hanya menjaga kandungan gizi, tetapi juga dapat disajikan dengan tampilan yang variatif sehingga lebih menarik bagi keluarga, khususnya anak-anak.
Diharapkan melalui kegiatan ini, konsumsi ikan di masyarakat dapat meningkat, sekaligus mendorong kreativitas ibu-ibu dalam mengolah pangan bergizi dan membuka peluang usaha berbasis olahan ikan bernilai ekonomi.
Pelatihan ini menghadirkan Kepala Bidang Usaha Perikanan Sintawaty dan Ii Sholihat, pelaku UMKM Barokah Nagreg sebagai instruktur. Ia mempraktikkan secara langsung pembuatan tiga menu olahan ikan, yakni nugget, otak-otak, dan dimsum.
Selengkapnya klik
Terpopuler
1
Khutbah Idul Fitri: Menjaga Fitrah Setelah Ramadhan Berlalu
2
Khutbah Jumat: Istiqamah Pasca-Ramadhan, Tanda Diterimanya Amalan
3
Muslim Arab dan Eropa Rayakan Idul Fitri 1447 H pada Hari Jumat, 20 Maret 2026
4
Khutbah Jumat: Anjuran Membaca Takbir Malam Idul Fitri
5
Khutbah Idul Fitri: Hari Kemenangan untuk Kebebasan Masyarakat Sipil
6
Khutbah Idul Fitri Bahasa Arab 2026: Jadilah Hamba Sejati, Bukan Hamba Musiman: Konsistensi dalam Ketaatan Setelah Ramadhan
Terkini
Lihat Semua