Dorong Gizi Keluarga, Muslimat NU Kabupaten Bandung Latih Kader Buat Olahan Ikan
NU Online · Jumat, 19 Desember 2025 | 20:30 WIB
Kabupaten Bandung, NU Online Jabar
Pimpinan Cabang (PC) Muslimat Nahdlatul Ulama (NU) Kabupaten Bandung bekerja sama dengan Dinas Pangan dan Perikanan menggelar pelatihan makanan olahan berbahan dasar ikan pada Rabu (17/12/2025), di Aula PCNU Ciparay, Kabupaten Bandung.
Pelatihan tersebut diikuti oleh 50 peserta yang merupakan perwakilan dari seluruh Pimpinan Anak Cabang (PAC) Muslimat NU se-Kabupaten Bandung.
Hadir dalam kegiatan ini Kepala Bidang Usaha Perikanan, Sinta, yang menjelaskan bahwa pelatihan bertujuan mendorong diversifikasi olahan ikan melalui menu yang inovatif dan kreatif, serta diminati anak-anak. Adapun menu yang diperkenalkan antara lain nugget ikan, otak-otak, dan dimsum.
Menurutnya, pengolahan ikan yang tepat tidak hanya menjaga kandungan gizi, tetapi juga dapat disajikan dengan tampilan yang variatif sehingga lebih menarik bagi keluarga, khususnya anak-anak.
Diharapkan melalui kegiatan ini, konsumsi ikan di masyarakat dapat meningkat, sekaligus mendorong kreativitas ibu-ibu dalam mengolah pangan bergizi dan membuka peluang usaha berbasis olahan ikan bernilai ekonomi.
Pelatihan ini menghadirkan Kepala Bidang Usaha Perikanan Sintawaty dan Ii Sholihat, pelaku UMKM Barokah Nagreg sebagai instruktur. Ia mempraktikkan secara langsung pembuatan tiga menu olahan ikan, yakni nugget, otak-otak, dan dimsum.
Selengkapnya klik
Terpopuler
1
Orang NU Gila Itu Dokter Fahmi D. Saifuddin
2
Pleno PP Fatayat NU Tetapkan Dewi Winarti sebagai Plt Ketua Umum
3
Iran Izinkan 15 Kapal Lintasi Selat Hormuz, Bagaimana dengan Kapal Pertamina?
4
Kepala Intelijen Pasukan Garda Revolusi Iran Majid Khademi Gugur
5
72 Siswa Keracunan MBG di Pondok Kelapa, DPR Desak SPPG Ditutup Permanen
6
Ketua Umum PBNU Ajak Shalat Ghaib untuk Tiga Prajurit TNI yang Gugur di Lebanon
Terkini
Lihat Semua