Dorong Gizi Keluarga, Muslimat NU Kabupaten Bandung Latih Kader Buat Olahan Ikan
NU Online · Jumat, 19 Desember 2025 | 20:30 WIB
Kabupaten Bandung, NU Online Jabar
Pimpinan Cabang (PC) Muslimat Nahdlatul Ulama (NU) Kabupaten Bandung bekerja sama dengan Dinas Pangan dan Perikanan menggelar pelatihan makanan olahan berbahan dasar ikan pada Rabu (17/12/2025), di Aula PCNU Ciparay, Kabupaten Bandung.
Pelatihan tersebut diikuti oleh 50 peserta yang merupakan perwakilan dari seluruh Pimpinan Anak Cabang (PAC) Muslimat NU se-Kabupaten Bandung.
Hadir dalam kegiatan ini Kepala Bidang Usaha Perikanan, Sinta, yang menjelaskan bahwa pelatihan bertujuan mendorong diversifikasi olahan ikan melalui menu yang inovatif dan kreatif, serta diminati anak-anak. Adapun menu yang diperkenalkan antara lain nugget ikan, otak-otak, dan dimsum.
Menurutnya, pengolahan ikan yang tepat tidak hanya menjaga kandungan gizi, tetapi juga dapat disajikan dengan tampilan yang variatif sehingga lebih menarik bagi keluarga, khususnya anak-anak.
Diharapkan melalui kegiatan ini, konsumsi ikan di masyarakat dapat meningkat, sekaligus mendorong kreativitas ibu-ibu dalam mengolah pangan bergizi dan membuka peluang usaha berbasis olahan ikan bernilai ekonomi.
Pelatihan ini menghadirkan Kepala Bidang Usaha Perikanan Sintawaty dan Ii Sholihat, pelaku UMKM Barokah Nagreg sebagai instruktur. Ia mempraktikkan secara langsung pembuatan tiga menu olahan ikan, yakni nugget, otak-otak, dan dimsum.
Selengkapnya klik
Terpopuler
1
Khutbah Jumat: Beribadah Bukan Transaksi, Meluruskan Hubungan antara Hamba dengan Tuhan
2
Khutbah Jumat: Spirit Sumpah Pemuda, Jangan Bungkam Suara Anak Muda yang Peduli Bangsa
3
Alvin Tedjo, Pria Keturunan Indonesia yang Terpilih sebagai Wali Kota Mississauga di Kanada
4
Khutbah Jumat: Pentingnya Menolong Tetangga di Tengah Kesulitan Ekonomi
5
Khutbah Jumat: 3 Alasan Pemerintah Wajib Mendengarkan Aspirasi Rakyat
6
Rais Aam PBNU KH Miftachul Akhyar: Tugas Pengurus Merangkul Semua Elemen, Meningkatkan Kualitas Nahdliyin
Terkini
Lihat Semua