5 Jenis Kurma Wajib Punya Selama Ramadhan

Jakarta, NU Online
Kurma menjadi santapan primadona pada bulan Ramadhan. Selain memiliki beragam manfaat, mengonsumsi kurma adalah mengikuti sunnah Rasulullah saw saat berbuka puasa. Kurma kaya akan kandungan vitamin dan mineral yang tinggi.

Buah yang termasuk ke dalam tanaman palma ini sangat diburu masyarakat saat Ramadhan. Maka tak heran, di Indonesia sendiri pedagang kurma mendadak bermunculan selama Ramadhan. Beragam jenis kurma pun dijajakan oleh pedagang.

Lantas, apa saja jenis kurma yang bisa ditemukan di pasaran? Berikut NU Online merangkum lima jenis kurma yang bisa dijadikan referensi ketika akan membeli buah yang satu ini.

1.  Kurma Ajwa
Kurma ajwa berwarna cokelat tua kehitaman dengan rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Kurma jenis ini relatif mudah ditemukan di pasaran. Dalam tulisan yang diterbitkan Balai Diklat Keagamaan (BDK) Palembang Balitbang Diklat Kemenag, kurma ajwa banyak dianggap sebagai varian kurma terbaik. Kurma ini kaya akan segudang manfaat mulai dari memelihara fungsi jantung, tulang, gigi, dan baik agi penderita diabetes serta ibu hamil.

2. Kurma Sukkari
Kurma sukkari berwarna cokelat gelap dengan dagung buah yang lembuh dan manis yang khas. Kurma jenis ini biasanya bayak dijual di Indonesia menjelang Ramadhan, selama Ramadhan, hingga Hari Raya Idul Fitri. 

3. Kurma Amber
Kurma yang satu ini sepintas mirip dengan kurma ajwa. Bedanya, ada pada bentuk kurma amber yang sedikit lebih lonjong, warna lebih terang, dan guratan pada kulit buah yang tampak jelas. Kurma yang kaya akan protein, mineral, dan serat ini berdaging tebal dan kering. 

4. Kurma Barhi
Kurma barhi berwarna kuning cerah dengan bentuknya yang budar. Rasa manis dari kurma yang sat ini disebut-sebut mirip karamel. Kurma barhi kaya akan nutrisi seperti zat besi, kalium, vitamin B, dan antioksidan.

5. Kurma Medjool 
Kurma medjool berukuran besar dengan tekstur daging buah yang lembut. Sebab ukurannya tersebut, kurma ini dijuluki ratu kurma. Kurma yang populer di Timur Tengah ini juga tak kalah soal nutrisi. Kurma medjool diketahui kaya akan kalsium dan zat besi.

Pewarta: Nuriel Shiami Indiraphasa
Editor: Musthofa Asrori